食品添加物は腸内細菌にどう影響する?絶対だめ?
食品添加物は腸内細菌にどう影響する?
食品添加物に注意が向けられだしたのはここ最近のことではありません。
やはり添加物があまり使われていない食べ物が体に安全だということは昔から言われています、なるべくそういうものを選びたいと思いますが、食品添加物や保存料が全く使われていない製品を選ぶのは本当に難しいものです。
食品添加物は腸内細菌にどれくらいの影響を及ぼすのでしょうか?
これに関しては今でもいろいろな研究がされていますが、保存料なども食品添加物が腸内細菌に一時的に大きな影響を与えるということは証明されています。
腸内細菌というのはバランスが重要なので、添加物によってバランスが崩れてしまうと非常に厄介な状態になる可能性が高いです。
だからといって絶対に順応できないというわけではなく、まず実験などによっては腸内細菌は一時的には混乱するものもバランスを取り戻す作用もあるとされています。
食品添加物は絶対に悪とも限らない
添加物が含まれていない食べ物を摂取した方が良いことは明らかですが、コストパフォーマンスを考えると全ての食品を無添加で揃えるというのは難しい場合があります。
なるべく食品添加物が含まれていない食べ物を選ぶのも重要ですがあまり気にしすぎてストレスになってしまうと別の弊害が生じる可能性もあります。
気にしすぎて腸内に悪影響を与えるということもありますので、明らかに怪しい食品添加物が含まれている製品を選ばない限り、過度に心配しないというのも重要なポイントです。
腸内細菌もバランスを取り戻す機能があるということなので、なるべく色々な食品を使った料理を食べるようにして、腸内環境を整える努力をしましょう。
なるべくファストフードやコンビニの食生活ではなく、自炊することで腸内環境を整えることができます。
添加物を全く気にしないというのもよくありませんが、気にしすぎるのも体に悪影響を及ぼす可能性があります。
バランス良く考えていくのが1番良いです。