スポーツ選手の食事の基本とは??
スポーツ選手の食事の基本は?
スポーツ選手の食事の基本は、いろいろな法則があります。
例えば減量が必要なスポーツ選手の場合は食事を複数回に分けて摂取しなければいけません。
基本的には1日4回から5回に分けて食べることによって、減量も増量もすることができます。
細かくすることによって血糖値を一気に下げるということ防ぐことができますし、激しいトレーニングが必要なスポーツ選手にとって、低血糖というのは非常に危険な状態なので、定期的にカロリーを摂取していくということが大切です。
基本的には炭水化物が必要になりますが、なるべく精製されていないものを摂取することで体を強くしていくことができます。
血糖値の波を少なくするということが重要なので、玄米や全粒粉などを中心にしたタンパク質の摂取方法が必要になります。
そうすることによって血糖値が安定しますので、トレーニングに打ち込むことができますし、疲労感や倦怠感を少なくすることができます。
動物性たんぱく質の摂取には気をつける
スポーツ選手は激しいトレーニングをしていきますし、筋肉もつけなければいけないので動物性タンパク質を摂取しなければなりません。
それでも、脂肪分がたくさん含まれているお肉を食べてしまうと、スポーツ選手としての機敏さがなくなってしまいますので注意が必要です。
それで低脂肪のササミなどが主流になってきます。
基本的には鶏肉がベストで、ささみや胸肉などを食べてたんぱく質を摂取するのが理想的です。
とにかく脂肪が少ない動物性たんぱく質を摂取するのが重要です。
その他にもミネラルが必要になりますから、海藻やゴマなど、必要なミネラルも摂取していかなければいけません。
最終的にはいかにバランスの良い食生活ができるかということがパフォーマンスに影響するわけです。
現役生活を少しでも長くするためには、食生活にかなり気をつけなければいけないのがスポーツ選手としての宿命です。
サプリメントなども併用しながら食生活に気をつけていく必要があります。