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栄養士の専門学校で取得できる資格


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栄養士を養成する専門学校

栄養の偏りを無くし、バランスの良い食生活を送る事が出来るようにアドバイスを行なう事が出来る栄養士という職業は、学校や企業、スポーツジムといった施設だけでなく、医療や介護の現場でも非常に重宝される存在となっています。

そんな栄養士を養成する専門学校の数は多く、今では日本中の至る所に存在しているといって過言では無いほどです。

栄養士を養成する専門学校には、実習が多く短期間で栄養士の資格を取得する事を目標とする2年制の物と、栄養に関する知識から活用方法までをじっくりと学ぶ4年制の物がメインとなっています。
この他にも、3年制の専門学校も存在しています。

取得出来る資格は「栄養士」だけではない

社会的ニーズの高い資格である“栄養士”という資格ですが、栄養士を養成する専門学校ではこの栄養士の他にも多くの資格を取得する事が出来るようになっています。

栄養士の資格を得た場合、その資格を活用する場は様々な食材を使用して料理を作る調理の仕事が多くなります。
そのため、栄養士の養成施設では、栄養士の他に調理師の資格も取得する事が出来る場合が多くなっています。

さらに、栄養士・調理師の他にも、介護施設で働く際に非常に役立つ「介護職員初任者研修」という、かつてのホームヘルパー2級に相当する資格を取得する事が出来る専門学校もあります。

「食育」について

栄養士の必須科目である栄養学を駆使した調理と言えば、現在では「食育(しょくいく)」という言葉があるように、食事を通じて子供の成長を心身共に助けるための活動があります。
この「食育」を行なう際の味方となる資格が「フードアナリスト」や「食育栄養インストラクター」という資格です。

栄養士を養成する専門学校の中には、この「食育」に特化した資格を取得する事が出来る所も非常に多くなっています。


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栄養士科2年 臨床栄養学実習

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